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        ?臭氧發生器產生的臭氧滅菌過程屬于生化氧化反應

           臭氧發生器產生的臭氧滅菌過程屬于生化氧化反應。 臭氧可以氧化和分解微生物如細菌中葡萄糖所需的酶。 它還可以直接與細菌和病毒相互作用,破壞細胞和核糖核酸,并分解大分子聚合物,如DNA,RNA,蛋白質,脂類和多糖。 微生物中細菌的滲透性變形,導致細胞裂解和死亡,死亡細胞中的遺傳,寄生菌株,寄生蟲病毒,噬菌體,支原體和熱原(細菌病毒代謝物,內毒素)變性的溶解已經消失。 無菌技術對微生物影響的原理可分為三類:抑菌,殺菌和溶解。 臭氧作為殺菌劑的應用屬于溶菌作用。
                根據該原理,人工產生臭氧的方法可分為光化學,電化學,原子輻射和電暈放電。 工業應用的臭氧主要通過使用氣體電暈放電型臭氧發生器來制備。
                臭氧具有很強的消毒和殺菌作用,殺菌徹底,迅速。 在消毒和滅菌的同時,臭氧本身可以減少氧氣,不留任何痕跡,沒有二次污染。 它是一種環保的殺菌劑; 同時,它還可以避免低紫外線能量效率和化學熏蒸污染的缺點。 那么,用臭氧發生器消毒的成本真的很高嗎? 不是這種情況。 主要原因是:
          1.原材料成本低。 臭氧原料來源充足,可直接用作空氣原料,原料和原料幾乎不用花錢就可以加工。
          2.操作簡單方便。 使用微電腦控制的臭氧發生器時,可以設定工作參數,減少人工成本,無需人員值班。
          3.可以降低醫療費用。 自動化程度高,人員無需留在消毒室,殺菌效果后臭氧迅速分解。 因此,用臭氧滅菌不會對操作者的健康造成危害,也不會像化學熏蒸劑那樣引起消毒。 職業病。
          4.運營成本低
          5.與使用化學熏蒸劑相比,購買臭氧設備的一次性投資很大; 但從長遠來看,臭氧消毒的運營成本并不高。 化學熏蒸劑是有毒有害物質和一次性消耗品。 為了保存和使用這些物品,建立特殊的倉庫和設施。 這也花了很多錢。 在食品行業,這筆錢非常大,可能比購買臭氧裝置大得多; 每消耗一種化學熏蒸劑需要花錢。 只要正確維護和使用,臭氧裝置可以使用多年。
          6.臭氧設備的殺菌能力分為小型和小型,價格也不同,食品公司可以根據自己的生產要求完全購買。
         

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